Olá, tudo bem?Você está de dieta e sua nutricionista te passou um iogurte natural todos os dias, porém venhamos que esse iogurte natural não é tão barato de se manter, que tal você aprender fazer o seu próprio iogurte que rende mais de 1 litro?
Essa receita é super simples de fazer, não vai ao fogo, barata e saborosa.
Aproveite esse iogurte proteico para comer com mel, frutas ou até fazer um overnight oats com esse delicioso iogurte caseiro.
Então se você quer aprender essa receita fique neste artigo até o final.
Ingredientes para o iogurte natural
- 1 Litro de leite integral
- 200ml de iogurte natural integral
- 2 Colher de sopa de leite em pó
- Insulfilm
Preparo
Adicione 1 litro de leite em uma panela ou vasilha que seja escura, depois em uma tigela separada adicione o iogurte natural e as duas colher de leite em pó e misture.
Coloque a misturinha dentro da panela com leite e misture com fouet, depois cubra a panela com o plástico filme e depois com um pano de prato, coloque essa mistura em um local bem escuro, por exemplo dentro do seu forno e deixe por 24 horas.
Depois você verá a magia acontecer, retire a panela do forno e veja a consistência que esse iogurte não vai ficar.
Além disso, fica muito saboroso, fácil de fazer, rende bastante, barata saborosa e saudável, tem algo melhor?
Molho de iogurte natural para saladas
O iogurte natural tem um sabor mais azedo, então você pode tanto comer ele de forma salgada quanto doce!
E se você está de dieta e está comendo muita salada, eu tenho uma forma de deixar sua salada mais molhadinha e saborosa com esse molho.
Ingredientes :
- 200 ml de iogurte natural
- Duas colheres e meia de suco de limão
- 2 Colheres de sopa de azeite extra virgem
- ½ Dente de alho ralado bem fininho
- Um punhado de cheiro verde
Misture todos esses ingredientes e não precisa de bater no liquidificador, adicione na sua travessa de salada e seja feliz!
Esse molho também fica muito bom no macarrão, uma dica para deixar sua massa mais nutritiva.
Iogurte natural é versátil e no mundo fitness ele é muito usado em várias receitas, tanto doces quanto salgadas, então se você está em uma reeducação alimentar você não pode deixar de fazê-lo.
Além de te ajudar a emagrecer porque ele é rico em proteínas vai te ajudar a ter uma dieta mais saborosa.
E aí, gostou dessa receita de iogurte natural simples?Então aproveite e não deixe de fazer!
Até o próximo artigo!
